Le gigot d’agneau en morceau est apprécié pour sa chair savoureuse et sa texture généreuse, idéale pour des plats mijotés riches en goût. Découpé en portions régulières, il offre une viande juteuse qui s’imprègne parfaitement des jus et des aromates lors de la cuisson.
GIGOT D’AGNEAU EN MORCEAU : une pièce de qualité bouchère
Issu d’un gigot sélectionné pour sa tenue et son grain fin, le gigot d’agneau en morceau est préparé selon une découpe artisanale précise. Chaque morceau conserve un bel équilibre entre maigre et gras, garantissant une cuisson homogène et une saveur authentique typique de l’agneau.
Comment cuisiner le gigot d’agneau en morceau ?
Le gigot d’agneau en morceau est parfaitement adapté aux cuissons lentes. En cocotte ou en mijoté, il devient fondant tout en développant un jus concentré et parfumé. Une cuisson douce permet à la viande de rester tendre et de révéler toute sa richesse aromatique.
GIGOT D’AGNEAU EN MORCEAU frais et authentique
Préparé le jour même à partir de viande fraîche, le gigot d’agneau en morceau est conservé dans le respect strict de la chaîne du froid. Chaque portion est conditionnée avec soin afin de préserver sa qualité, sa couleur et son goût jusqu’à votre cuisine.
Caractéristiques du produit
- Type : Agneau
- Poids moyen : 1 kg
- Origine : France
- Mode de cuisson : mijoté, cocotte, cuisson lente
- Conservation : 0°C à +4°C
- Livraison : Réfrigérée en 24–48h
Le gigot d’agneau en morceau est idéal pour composer des plats généreux et savoureux, où la viande révèle toute sa tendreté.
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agneau






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