Les brochettes de bœuf marinées halal offrent une viande fondante, juteuse et savoureusement parfumée.
Chaque morceau est imprégné d’une marinade maison équilibrée qui sublime le goût naturel du bœuf, idéale pour une cuisson au barbecue ou à la plancha.
Préparées dans notre atelier à Lille, ces brochettes sont réalisées à partir de bœuf halal soigneusement sélectionné.
Découpée à la main puis marinée lentement, la viande développe une texture fondante et des arômes parfaitement équilibrés, pour une expérience gustative authentique.
Découpée à la main puis marinée lentement, la viande développe une texture fondante et des arômes parfaitement équilibrés, pour une expérience gustative authentique.
Faites-les saisir à feu vif pour obtenir une belle caramélisation, puis poursuivez la cuisson à feu moyen.
Idéales pour le barbecue, la plancha ou la poêle, elles s’accompagnent parfaitement de légumes grillés ou d’une salade fraîche.
Idéales pour le barbecue, la plancha ou la poêle, elles s’accompagnent parfaitement de légumes grillés ou d’une salade fraîche.
Nos brochettes sont préparées quotidiennement, sans conservateurs ni additifs.
Chaque pièce respecte un contrôle strict garantissant fraîcheur, traçabilité et qualité halal conforme à notre savoir-faire artisanal.
Chaque pièce respecte un contrôle strict garantissant fraîcheur, traçabilité et qualité halal conforme à notre savoir-faire artisanal.
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