Le carré façon savoyard séduit par sa texture fondante et son goût généreux, marqué par une alliance harmonieuse entre la viande et une garniture riche et gourmande. À la cuisson, il développe des arômes réconfortants qui rappellent les plats de montagne.
CARRÉ FAÇON SAVOYARD : une pièce de qualité bouchère
Élaboré artisanalement, le carré façon savoyard est préparé à partir de viande française sélectionnée pour sa tenue et son moelleux. La garniture, inspirée des recettes traditionnelles savoyardes, est intégrée avec soin pour assurer une découpe nette et une dégustation équilibrée.
Comment cuisiner le carré façon savoyard ?
Le carré façon savoyard se cuit idéalement au four, à chaleur douce, afin de permettre à la viande de rester juteuse tout en laissant la garniture fondre progressivement. Une fin de cuisson plus soutenue apporte une surface légèrement gratinée.
CARRÉ FAÇON SAVOYARD frais et authentique
Préparé dans notre atelier à partir de viande fraîche, le carré façon savoyard est conditionné immédiatement après fabrication pour préserver toute sa qualité et sa saveur.
Caractéristiques du produit
- Type : Charcuterie
- Poids moyen : 400 g
- Origine : France
- Mode de cuisson : Four
- Conservation : 0°C à +4°C
- Livraison : Réfrigérée en 24–48h
Une spécialité généreuse à partager, parfaite pour un repas chaleureux et gourmand.
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