La crépinette façon campagne séduit par sa texture moelleuse et son goût rustique, relevé par un assaisonnement généreux. Enveloppée de crépine, elle reste juteuse à la cuisson et développe des saveurs franches et chaleureuses.
CRÉPINETTE FAÇON CAMPAGNE : une pièce de qualité bouchère
Élaborée selon une recette traditionnelle, la crépinette façon campagne est préparée à partir de viande française hachée grossièrement, puis enveloppée à la main dans une crépine naturelle. Cette méthode artisanale assure une tenue parfaite et une texture fondante.
Comment cuisiner la crépinette façon campagne ?
La crépinette façon campagne se cuit doucement à la poêle ou au four, en la retournant régulièrement pour obtenir une coloration uniforme. Une cuisson maîtrisée permet de conserver tout son jus et son moelleux.
CRÉPINETTE FAÇON CAMPAGNE fraîche et authentique
Fabriquée quotidiennement en petite série, la crépinette façon campagne est conservée dans le respect strict de la chaîne du froid pour garantir fraîcheur et qualité à chaque commande.
Caractéristiques du produit
- Type : Charcuterie
- Poids moyen : 150 g
- Origine : France
- Mode de cuisson : Poêle, four
- Conservation : 0°C à +4°C
- Livraison : Réfrigérée en 24–48h
Une spécialité de caractère, idéale pour retrouver le goût authentique des recettes de campagne.
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