Escalope de Dinde

L’escalope de dinde est une pièce fine et légère, reconnue pour sa chair tendre, maigre et délicate. Douce en goût et très agréable en bouche, elle convient parfaitement aux repas rapides comme aux assiettes équilibrées du quotidien.

ESCALOPE DE DINDE : une pièce de volaille de qualité bouchère

Découpée dans des filets soigneusement sélectionnés, l’escalope de dinde est préparée artisanalement dans notre boucherie à Lille. Chaque pièce est travaillée avec précision afin d’obtenir une épaisseur régulière, garantissant une cuisson homogène et une viande moelleuse.

Comment cuisiner l’ESCALOPE DE DINDE ?

L’escalope de dinde se cuisine rapidement à la poêle ou au grill. Une cuisson vive mais courte permet de préserver tout son moelleux. Elle se prête aussi bien aux préparations nature qu’aux recettes plus gourmandes, accompagnée de légumes, de féculents ou d’une sauce légère.

ESCALOPE DE DINDE fraîche et authentique

Préparées chaque jour par nos bouchers, les escalopes de dinde sont issues de volailles fraîches, conservées dans le respect strict de la chaîne du froid. Ce soin quotidien garantit une qualité constante et une viande prête à être cuisinée en toute confiance.

Caractéristiques du produit

• Type : Volaille
• Poids moyen : 120 à 150 g par escalope
• Origine : France
• Mode de cuisson : Poêle / grill
• Conservation : 0°C à +4°C
• Livraison : Réfrigérée en 24–48h

L’escalope de dinde est idéale pour une cuisine simple, saine et savoureuse, avec une volaille tendre préparée selon le savoir-faire artisanal.