Gigot d’agneau en morceau avec os

Le gigot d’agneau en morceau avec os est une découpe pleine de caractère, reconnue pour sa chair goûteuse et son jus naturellement corsé. La présence de l’os apporte profondeur et intensité à la cuisson, offrant une viande fondante qui révèle toute la richesse de l’agneau.

GIGOT D’AGNEAU EN MORCEAU AVEC OS : une pièce de qualité bouchère

Préparé à partir d’un gigot soigneusement sélectionné, le gigot d’agneau en morceau avec os est découpé de manière artisanale afin de conserver la structure naturelle de la viande. Chaque morceau associe muscle et os pour garantir une texture moelleuse et une saveur authentique après cuisson.

Comment cuisiner le gigot d’agneau en morceau avec os ?

Le gigot d’agneau en morceau avec os est idéal pour les cuissons lentes. En cocotte ou en mijoté, il développe un jus concentré et parfumé. Une cuisson douce et prolongée permet à la viande de devenir fondante tout en restant juteuse, parfaite pour des plats traditionnels et généreux.

GIGOT D’AGNEAU EN MORCEAU AVEC OS frais et authentique

Découpé le jour même dans le respect des pratiques bouchères, le gigot d’agneau en morceau avec os bénéficie d’une préparation soignée et d’une conservation maîtrisée. La chaîne du froid est strictement respectée afin de préserver la fraîcheur et la qualité de chaque morceau.

Caractéristiques du produit

• Type : Agneau
• Poids moyen : 1,2 kg
• Origine : France
• Mode de cuisson : mijoté, cocotte, cuisson lente
• Conservation : 0°C à +4°C
• Livraison : Réfrigérée en 24–48h

Choisissez le gigot d’agneau en morceau avec os pour des recettes savoureuses où la viande exprime toute sa profondeur et son fondant.